En førstegangsguide
Folkloreaftenen i Prag på Folklore Garden: hvad der egentlig sker
Et velkomstglas medovina, en tjekkisk familiemiddag om et fælles bord, og et cimbalorkester, der forvandler en 2,5 timer lang forestilling til et dansegulv — her er aftenens forløb, i rækkefølge.
Se billetter til folkloreaftenen på GetYourGuide ↗Aftenen i rækkefølge
| Under middagen | Forestillingen | |
|---|---|---|
| Hvad der sker | Velkomst-medovina, firerettersmåltid, åben bar | Cimbalorkester, regionale danse, publikumsdans |
| Hvor længe | Nogenlunde aftenens første del | 2,5 timer |
| Musik | Sætter stemningen, mens maden serveres | Aftenens højdepunkt |
| Sådan kommer du derhen | Transport fra et mødested i centrale Prag | Inkluderet på returen også |
| Fleksibilitet | Gratis afbestilling på GetYourGuide | Gratis afbestilling på GetYourGuide |
Det starter med mjød, ikke et menukort
Aftenen starter, som en god tjekkisk festaften bør — med et velkomstglas medovina, mjød lavet af moravisk honning, mens gæsterne vises til deres pladser om Folklore Gardens fælles borde. Der er ingen hastværk ind til den første ret; salen får lov til at falde til ro og fyldes op, før køkkenet begynder at sende retter ud, da hele aftenen følger et fastlagt forløb fra middag til en 2,5 timer lang forestilling.
Middagen læner sig op ad hjemmelavet tjekkisk madlavning
Det, der følger, er et firerettersmåltid i familiestil: en forret med ostesmørepålæg, en traditionel kartoffelsuppe bygget omkring vilde skovsvampe, en blandet grillret med svinenakke, kyllingelår og røget svinekød med kartofler og grøntsager, og æbletærte med kaffe som afslutning. Den serveres om bordet frem for anrettet individuelt ved hver plads, hvilket er en del af det, der giver salen dens fælles, uformelle stemning. En åben bar med ubegrænset tjekkisk øl, vin og sodavand kører sideløbende.
Orkestret ankommer, mens måltidet klinger af
Mens middagen nærmer sig sin afslutning, indtager cimbalorkestret — cimbál, violin, klarinet og kontrabas, alle i traditionel bøhmisk og moravisk dragt — sin plads, og den formelle 2,5 timer lange forestilling begynder. Det er værd at vide, at forestillingen beskrives af stedet selv som interaktiv snarere end et passivt scenenummer: den er bygget omkring, at gæster deltager, ikke bare ser til fra deres pladser.
Tre regioners danse, én aften
Forestillingen trækker på tre forskellige traditioner: den rolige, svajende bøhmiske sousedská efterfulgt af den hurtigere polka og furiant; en moravisk rundkredsdans (kolečko) og den fortællende quadrille beseda; og til sidst Slovácko-regionens verbuňk, en improviseret mandlig solodans, som UNESCO i 2005 anerkendte som et mesterværk inden for den mundtlige og immaterielle kulturarv. Fem danse, tre regioner, alt sammen inden for den ene forestilling.
Sådan slutter aftenen
I de senere faser bliver formatet for alvor interaktivt — gæster inviteres til at lære en tjekkisk sang eller et dansetrin, og til selv at prøve folkeinstrumenterne. Det er et almindeligt mønster, at salen ender på benene, inden aftenen slutter, med transport tilbage til centrale Prag inkluderet i den booking, denne guide er bygget omkring.